وش اسوي غداء سهل ومفيد بمكونات منزلية
تحضير وجبة الغداء يمكن أن يكون مهمة سهلة وممتعة، ويمكنك استغلال المكونات المتوفرة لديك في المنزل واختيار الوصفات البسيطة التي تناسب ذوقك واحتياجاتك الغذائية، وقد يكون من الأفكار الجيدة تجهيز وجبات مسبقة أو استخدام وصفات قابلة للتحضير المسبق لتوفير الوقت والجهد.
محتوى المقال
وش اسوي غداء سهل
وش اسوي غداء سهل؟ أهمية تناول وجبة متوازنة تشمل النشويات والبروتين، الدهون الصحية، الخضروات والفاكهة، وكما يُنصح بتجنب المواد الحافظة والدهون المشبعة والسكريات المضافة في وجباتك.
- سلطة الدجاج المشوي: يمكنك شوي صدور من الدجاج المتبلة وقطعها إلى شرائح، وضعها على طبقة من الخس والطماطم والخضروات المفضلة لديك، وأضف صلصة السلطة المناسبة واستمتع بوجبة خفيفة ومغذية.
- ساندويتش التونة: استخدم تونة معلبة مخلوطة بالمايونيز والخضروات المفضلة لديك مثل الخس والطماطم والبصل، وضعها في خبز التوست أو الخبز الشامي لتحصل على وجبة سريعة ومشبعة.
- الباستا بالصلصة البسيطة: قم بطهي الباستا المفضلة لديك حسب التعليمات على العبوة، وأضف صلصة الطماطم المعلبة والتوابل المفضلة لك، ويمكنك إضافة الخضروات المشوية أو قطع الدجاج المسلوق إذا كنت ترغب في زيادة البروتين.
- وجبة الأرز المقلي: قم بتحمير الأرز مع الخضروات المفضلة لديك، مثل: البصل والفلفل والجزر، وأضف بعض الصويا صوص وبيضة مخفوقة واستمر في قلب المكونات حتى تنضج، ويمكنك إضافة قطع الدجاج أو الروبيان أيضًا إذا كنت تفضل.
- سلطة الكينوا: اسلق الكينوا واتركها تبرد، وأضف إليها الخضروات المفضلة لديك مثل الخيار والفلفل والكزبرة والبقدونس، وقم بتجهيز صلصة بسيطة من عصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل، وقدم الكينوا مع الخضروات وصلصة الليمون.
وش اسوي غداء اليوم بالدجاج
تناول وجبات متوازنة وصحية يساعد في دعم صحة القلب وتقوية الجهاز المناعي وتعزيز الهضم والحفاظ على وزن صحي، وكما يمكن للغذاء السليم أن يؤثر إيجابيًا على الصحة العقلية والمزاج والطاقة العامة.
- سلطة الدجاج المشوي: قم بشوي صدور الدجاج المتبلة وقطعها إلى شرائح، وضعها على طبقة من الخضروات الطازجة مثل الخس والطماطم والخيار والفلفل، ويمكنك إضافة بعض الصلصة الخفيفة مثل صلصة الزبادي أو صلصة الليمون.
- ساندويتش الدجاج المشوي: قم بشوي صدور الدجاج وقطعها إلى شرائح رفيعة، وضعها في خبز التوست مع الخضروات المفضلة لديك مثل الطماطم والخس والبصل، ويمكنك إضافة بعض الصلصة مثل المايونيز أو صلصة الثوم.
- وجبة الدجاج المقلي: قم بتحضير الدجاج المقلي بطريقتك المفضلة، سواءً كانت مغطاة بالبقسماط أو الدقيق، وقدمها مع البطاطس المقلية أو الخضروات المشوية.
- تكا ماسالا الدجاج: قم بطهي قطع الدجاج مع صلصة التكا ماسالا اللذيذة، وقدمها مع الأرز المبهر أو النان.
- الدجاج المحشو بالفطر والجبن: قم بشوي صدور الدجاج وافتحها على الجانب الأفقي، وثم قم بحشوها بالفطر والجبن واطبخها حتى ينضج الدجاج ويذوب الجبن.
- سلطة الدجاج بالكزبرة والليمون: قم بشوي قطع الدجاج المتبلة وقطعها إلى شرائح رفيعة، وضعها على سرير من الخضروات وأضف الكزبرة المفرومة وعصير الليمون والزيت والملح والفلفل.
وش اسوي غداء سريع التحضير
الغذاء يتكون من مجموعة متنوعة من المكونات الغذائية مثل البروتينات والكربوهيدرات والدهون والفيتامينات والمعادن، وتختلف احتياجاتنا الغذائية تبعًا للعمر والجنس والنشاط البدني والحالة الصحية.
- سلطة الكينوا بالدجاج: قم بطهي الكينوا واتركها تبرد، وأضف شرائح الدجاج المشوي والخضروات المفضلة لديك مثل الخيار والطماطم والفلفل والبقدونس.
- وقم بتجهيز صلصة بسيطة من عصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل.
- ساندويتش التونة والأفوكادو: قم بمزج تونة مع المايونيز وعصير الليمون والتوابل، وثم ضعها في خبز التوست وأضف شرائح الأفوكادو والطماطم والخس.
- وجبة الدجاج المشوي مع الخضروات: قم بشوي شرائح الدجاج المتبلة والخضروات المفضلة لديك مثل البصل والفلفل والكوسة، وقدمها مع الأرز أو البطاطا المشوية.
- سلطة الطحينة والخضروات: قم بتحضير صلصة الطحينة بمزج الطحينة مع عصير الليمون والزيت والثوم والملح، وقم بتقطيع الخضروات المفضلة لديك مثل الخيار والفلفل والبصل والبندورة وأضفها إلى الصلصة.
- وجبة الأرز المقلي بالخضروات والبيض: قم بتحمير الأرز وأضف الخضروات المفضلة لديك مثل الجزر والبازلاء والفلفل، وثم قم بإضافة بيض مخفوق وقلبه مع الأرز والخضروات حتى ينضج.
- سوشي بوريتو: قم بتجهيز السوشي بالأرز والنوري والسمك المفضل لديك والخضروات مثل الخيار والأفوكادو، ولف السوشي بالنوري وقطعها إلى قطع صغيرة.
اطلع على: وصفات أكلات بحريه جديدة
كيف اعمل غداء سريع؟
الغذاء هو المصطلح الذي يشير إلى الطعام الذي نتناوله لتلبية احتياجاتنا الغذائية، ويعتبر الغذاء أمرًا أساسيًا في حياتنا، فهو يمد جسمك بالطاقة والمغذيات التي يحتاجها للنمو والتطور وللقيام بالأنشطة اليومية.
- تحديد الوصفة: ا ختر وصفة سهلة وسريعة تتناسب مع المكونات المتاحة لديك وتفضيلاتك الشخصية.
- التخطيط : قبل البدء، قم بقراءة الوصفة بعناية وتحضير جميع المكونات والأدوات اللازمة، وقم بتحضير وقطع المكونات مسبقا إن أمكن لتوفير الوقت.
- التسخين : إذا كنت تستخدم مكونات مطبوخة مسبقًا، قم بتسخينها في الميكروويف أو على النار حسب الحاجة.
- الطهي : قم باتباع تعليمات الوصفة للطهي، وحاول أن تكون منظمًا وسريعًا في تنفيذ الخطوات.
- التجهيز : بعد الانتهاء من الطهي، قم بتجهيز الوجبة بطريقة جميلة وجذابة، وقدمها في طبق جميل وزينها بالتوابل أو الصلصات الإضافية حسب الرغبة.
- التنظيف : بعد الانتهاء من تناول الوجبة، قم بتنظيف المطبخ وغسل الأواني والأدوات المستخدمة لتبقى المطبخ نظيفًا.
اطلع على: مطويات عن الغذاء الصحي المتوازن
وش اسوي غداء خفيف
يُعتبر الغداء الخفيف مناسبًا لأولئك الذين يفضلون تناول وجبة خفيفة وسهلة قبل أن يتابعوا نشاطهم في فترة ما بعد الظهر، ويجب أن يكون الغداء الخفيف متوازنًا ويحتوي على مكونات غذائية هامة لتزويد الجسم بالطاقة والمغذيات الأساسية.
- سلطة الكينوا والخضروات: قم بطهي الكينوا واتركها تبرد، ثم أضف إليها خضروات مشكلة مثل الخيار والفلفل والطماطم والبصل والبقدونس، وقدمها مع صلصة من عصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل.
- ساندويتش الطماطم والجبنة الطازجة: قم بوضع شرائح الطماطم والجبنة الطازجة على خبز التوست مع قليل من زيت الزيتون والملح والفلفل.
- الشوربة الخفيفة: قم بتحضير شوربة خفيفة مثل شوربة الخضروات أو شوربة العدس، واختر نكهتك المفضلة، وقدمها مع رغيف خبز محمص.
- وجبة بالياغورت والفواكه: قم بخلط اليوغورت الطبيعي مع الفواكه المقطعة مثل الفراولة والتوت وقطع الموز، ويمكنك إضافة العسل أو الزبيب للتحلية.
- سلطة الطحينة بالخضروات: قم بتحضير صلصة الطحينة بمزج الطحينة مع عصير الليمون والزيت والثوم والملح، وثم قم بقطع الخضروات المفضلة لديك مثل الجزر والخيار والفلفل والبصل، واستخدمها كمقبلات للغداء.
- وجبة الأفوكادو المحشوة: قم بقطع الأفوكادو إلى نصفين وأزل البذرة ، وقم بملء الفجوة بالتونة المخلوطة بالمايونيز وعصير الليمون والتوابل، ويمكنك أيضًا إضافة الخضروات المفضلة لديك مثل الطماطم والخيار.
