طريقة تحضيري مشروب الزنجبيل الساخن

أ / أمنية أشرف السيد السباعي

يعد مشروب الزنجبيل من المشروبات الساخنة التي تحتوى على فوائد كثيرة تحمى الإنسان من التعرض للعديد من الأمراض مثل مرض السرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية،

كما يعمل على تسهيل عملية الهضم ويقلل نسبة الكوليسترول في الدم، كما يستخدمه البعض لتقليل الوزن الزائد والحفاظ على رشاقة الجسم ويحارب أيضا دوار القيء والغثيان المصاحب للحمل، ونظرا لهذه الفوائد المتعددة سيعرض لكم موقع محتوى في هذه المقالة كيفية عمل مشروب الزنجبيل الساخن بمختلف النكهات في المنزل بالتفاصيل والصور، تابعوها معنا

مدة التحضير 5 دقائق
مدة الطهي 10 دقائق
الكمية يكفي لـ 6 أشخاص
المستوي سهل

طريقة عمل مشروب الزنجبيل الساخن

المقادير

  • ثلاث ملاعق كبيرة من الزنجبيل المطحون
  • ثلاث أكواب من الماء
  • سكر حسب الرغبة

طريقة التحضير

  1. نحضر قدر مناسب ونضع فيه كمية الزنجبيل المطحون.
  2. نضيف كمية من السكر حسب الرغبة إلى الزنجبيل.
  3. نضع القدر على النار ونتركه حتى يغلى لمدة عشر دقائق.
  4. بعد غليان الزنجبيل نصفيه بالمصفاة السلك للتخلص من الشوائب المتبقية بعد الغليان.
  5. نحضر أكواب التقديم ونسكب مشروب الزنجبيل الساخن فيها.
  6. يقدم مشروب الزنجبيل بالهنا والشفا .

طريقة عمل الزنجبيل بالحليب

المقادير

  • قطعة من الزنجبيل
  • كوبان من الحليب السائل
  • ملعقة كبيرة من العسل الأبيض( عسل النحل)

طريقة التحضير

  • نحضر وعاء عميق ونضع فيه الحليب.
  • نضع الوعاء على النار ونتركه على نار هادئة حتى يغلى الحليب  مع استمرار التقليب بين الحين والأخر للتخلص من الميكروبات التي توجد به.
  • وفى هذه الأثناء نجهز الزنجبيل ونقشره.
  • نفرم قطعة الزنجبيل في المطحنة أو الكبة فرما ناعما جدا.
  • نحضر طنجرة مناسبة ونضع فيها الحليب المغلي والزنجبيل المطحون.
  • نضع الطنجرة على نار هادئة لمدة عشر دقائق حتى يغلى الزنجبيل.
  • بعد غليان الزنجبيل نرفعه من على النار ونصفيه بالمصفاة من الشوائب التي توجد به.
  • نسكب مشروب الزنجبيل في أكواب التقديم ثم نضيف إليه عسل النحل أو سكر حسب الرغبة.
  • يقدم مشروب الزنجبيل بالحليب ساخنا بالهنا والشفا.

طريقة عمل مشروب الزنجبيل بالليمون

المقادير

  • ملعقتان كبيرتان من الزنجبيل المطحون
  • كوبان من الماء
  • سكر حسب الرغبة
  • نصف عصير ليمونة

طريقة التحضير

  • نضع كلا من الماء والزنجبيل في قدر مناسب.
  • نضع القدر على نار متوسطة ونتركه حتى يغلى تماما لمدة خمسة عشر دقائق.
  • نحضر أكواب التقديم ونضع فيها السكر وعصير الليمون.
  • نسكب الزنجبيل الساخن في أكواب التقديم.
  • نقلب الزنجبيل مع السكر حتى يذوب السكر تماما.
  • يقدم مشروب الزنجبيل الساخن بالليمون بالهنا والشفا.

طريقة عمل مشروب الزنجبيل والقرفة

المقادير

  • قطعة صغيرة من الزنجبيل
  • ملعقة كبيرة من القرفة
  • كوبان من الماء
  • سكر حسب الحاجة

طريقة التحضير

  1. نغسل قطعة الزنجبيل جيدا ونقطعها إلى قطع صغيرة.
  2. نحضر طنجرة مناسبة ونضع فيها كوبان من الماء.
  3. نضع الطنجرة على النار حتى يغلى الماء.
  4. نضيف قطع الزنجبيل مع القرفة إلى الماء المغلي.
  5. ثم نضيف كمية من السكر حسب الرغبة إلى المكونات.
  6. نترك المكونات على نار هادئة حتى تتفاعل وتغلى سويا لمدة عشر دقائق أو خمسة عشر دقائق.
  7. نسكب مشروب الزنجبيل والقرفة الساخن في أكواب التقديم ويقدم بالهنا والشفا.

اعرف المزيد:- افضل مشروبات ساخنة للتخسيس وحرق الدهون

طريقة عمل مشروب الزنجبيل بالنعناع الأخضر

المقادير

  • ثلاث ملاعق كبيرة من الزنجبيل المطحون
  • ربع كوب من ورق النعناع الأخضر
  • ثلاث أكواب من الماء
  • سكر حسب الرغبة

شاهد أيضا:- ملف شامل عن فوائد الزنجبيل بالصور

طريقة التحضير

  • نضع كلا من الزنجبيل وورق النعناع الأخضر في المطحنة ثم نطحن المكونات مع بعضهما.
  • نحضر طنجرة ونضع بها ثلاث أكواب من الماء.
  • نغلى الماء على النار ثم نضيف إليه الزنجبيل والنعناع المفروم.
  • ثم نضيف كمية من السكر حسب الرغبة إلى المكونات أو ملعقة كبيرة من عسل النحل.
  • نترك المكونات على نار هادئة لمدة عشر دقائق حتى تتفاعل مع بعضها وتغلى.
  • بعد غليان الزنجبيل نرفعه من على النار.
  • ثم نسكب الزنجبيل بالنعناع الساخن في أكواب التقديم ويقدم بالهنا والشفا.

شاهد:- أهم فوائد الزنجبيل والعسل

صور طريقة التحضير

زنجبيل

قطع الزنجبيل

مشروب الزنجبيل

مشروب الزنجبيل بالليمون

الزنجبيل بالقرفة

الزنجبيل بالنعناع