أنواع فيتامين ب وفوائدة للجسم وللجمال

د/ بسمة محمد إبراهيم

أنواع فيتامين ب وفوائدة للجسم وللجمال يحصل جسم الإنسان علي العديد من الفيتامينات من مصادر كثيرة, حيث أن الفيتامينات تلعب دورا فعالا كعناصر أساسية للحياة وللحفاظ علي صحة الجسد, والفيتامينات عبارة عن مركبات عضوية تعمل علي تنظيم عملية التمثيل الغذائي, فالجسم يحتاج إلي الكثير من العناصر المفيدة مثل الكربوهيدرات والبروتينات والدهون والفيتامينات تعمل علي أن تكون القوة الفعالة والمنشطة لباقي العناصر حتى تجعل إمتصاصها في الجسم بالشكل الأمثل وهناك العديد من الفيتامينات ومنها فيتامين ب الذي نتناوله بشكل مفصل في هذا الموضوع وفيتامين ب له العديد من الأنواع فمنه فيتامين ب1,ب2,ب3 ,ب5,ب6,ب7,ب9,ب12.

الأطعمة التي تحتوى على فيتامين ب

فيتامين ب4

هناك العديد من الأطعمة التي تحتوى على فيتامين ب التي يمتصها الجسم ما عدا حمض الفوليك يتم إمتصاصه عن طريق الكبد , وهنا سوف نذكر الأطعمة التي تحتوى على فيتامين ب بكل أنواعه.

  • فيتامين ب1 (الثيامين) يوجد في (السبانخ, الخس, عباد الشمس, اللب السورى, الحليب, البطيخ, الطماطم).
  • فيتامين ب2 (الريبوفلافين) يوجد في ( البروكلي, المشروم, كبد العجل, المحار, البيض).
  • فيتامين ب3 (النياسين) يوجد في (التونه, الجمبري, صدور الدجاج, البطاطس, السبانخ, الطماطم).
  • فيتامين ب5 ( البانتوثينيك) يوجد في ( الملفوف , السمك, السالمون, حليب الصويا).
  • فيتامين ب6 (البيريدوكسين) يوجد في ( صدور الدجاج, السبانخ, البطاطس, الموز, الطماطم, الأرز الأبيض).
  • فيتامين ب7 (البيوتين) يوجد في ( صفار البيض, السمك, الموز, البطاطا, البطاطس, الشوفان, كبد العجل).
  • فيتامين ب9 (حمض الفوليك) يوجد في (اللوبيا, الفصوليا الخضرا, البامية).
  • فيتامين ب12 يوجد في ( المحار, البيض, السمك, الدواجن, الحليب, اللحوم).

فوائد فيتامين ب1 (الثيامين)

الثيامين من الفيتامينات الهامة للجسم والذي يساعد على إمداد الجسم بالطاقة ويساعد على تحسين أداء الجهاز العصبي, نقص فيتامين ب1 في الجسم يسبب ضعف في الذراع والساقين والشعور بالتعب والخمول ويؤثر على صحة القلب والأوعية والجهاز العصبي في الجسم, كما يؤثر على أداء العينين ويسبب حركات لا إرادية في مقلة العين.

فوائد فيتامين ب2 (الريبوفلافين)

فيتامين ب2 من الفيتامينات التي تحافظ على صحة البشرة وتمد الجسم بالطاقة وتساعد على تحسين الرؤية, ونقصه في الجسم يسبب التهاب في اللسان والتهاب جفون العين وسقوط الشعر وظهور بعض الطفح الجلدي وشقوق في زوايا الفم.

فوائد فيتامين ب3 (النياسين)

يساعد على إمداد الجسم بالطاقة من خلال تحويل الدهون والكربوهيدرات الى طاقة, ويساعد عل الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي والعصبي, ولكن الإكثار منه يؤثر على الجهاز العصبي مثل تعاطي المخدرات ويسبب تلف الكبد ويثر على نسبة الدهون في الدم ويسبب إحمرار العينين وحكة وغثيان.

ولكن نقص النياسين في الجسم يعرضه للإصابة بالإسهال وإلتهاب الجلد واللسان والضعف العام وفقدان الشهية.

فوائد فيتامين ب5 ( البانتوثنيك)

يساعد على إنتاج خلايا الدم الحمراء وزيادة هرمون الستيرويد ونقصه يؤدى إلى الشعور بالتعب والإرهاق والأرق والإمساك والقيء وظهور حب الشباب والمذل.

فوائد فيتامين ب6 ( البيروكسين)

يساعد في عملية التمثيل الغذائي في الجسم ويمد الجسم بالطاقة ويساعد على نمو الدماغ وزيادة المناعة في الجسم, وزيادة فيتامين ب5 يسبب تنميل في القدمين وعدم القدرة على المشي وتلف الأعصاب, ونقصه يسبب التهاب الجلد وإرتعاش العضلات وفقر الدم.

فوائد فيتامين ب9 (حمض الفوليك)

من الفيتامينات الهامة لصحة الجنين ويساعد على بناء الجهاز العصبي للجنين ويساعد في تكوينه كما يمنع تشوه الأجنة, ونقصه في الجسم يسبب فقد الوزن والتعب والإعياء والإفراط فيه يسبب ضعف الأمعاء والحساسية.

فوائد فيتامين ب12 (الكوبالامين)

يساعد على زيادة القدرة العقلية وبناء كرات الدم الحمراء في الجسم وإمداد الجسم بالطاقة ويساعد على إنتاج ميالين  في الخلايا العصبية, ونقصه في الجسم يسبب التعب والأرق وفقدان الشهية ونقص في الوزن وقد يسبب الشلل.

فوائد فيتامين ب للصحة العامة

فيتامين ب3

يساعد في علاج العديد من مشاكل الجسم ويمكن الحصول علية من خلال الأطعمة الغنية بيه وسبق ذكرناها أو من خلال تناول أقراص تحتوى على فيتامين ب ولكن يجب تناولها تحت إشراف الطبيب, وهنا سوف نذكر فوائد فيتامين ب للصحة.

  • يعمل على زيادة المناعة في الجسم ويساعد على الحفاظ على أداء الجهاز العصبي.
  • يزيد من معدل التمثيل الغذائي في الجسم.
  • يساعد في علاج فقد الشهية وعلاج الأنيميا.
  • يحافظ على سلامه العضلات والجلد.
  • يحسن من الأداء العقلي ويحد من فرط الحركة.
  • يقي الجسم من الإصابة بسرطان البنكرياس.
  • يحسن من وظائف الكبد ويساعد على طرد السموم ويمنع تليفه.
  • يحمي العنين من العديد من الأمراض ويحميها من الحساسية والتهاب العينين.
  • يساعد في حماية كبار السن من الزهايمر والخرف.
  • يمد الجسم بالطاقة اللازمة ويعالج مشاكل الجهاز الهضمي.

فوائد فيتامين ب للحامل والطفل

يحتوى على حمض الفوليك الذي يساعد على تكوين الجنين بشكل سليم ونمو الجهاز العصبي لدية كما إنه يحمى من حدوث تشوه, يمد الحامل بالطاقة ويساعد على دعم المناعة لديها وحمايتها من الفيروسات والبكتيريا وتعالج حالات الإمساك و القئ وفقر الدم والشعور بالإرهاق المصاحب لها طول فترة الحمل.

فوائد فيتامين ب للشعر

فيتامين ب1

يعمل على تغذية الشعر وعلاج العديد من مشاكل الشعر, فكثير من شركات إنتاج مستحضرات العناية بالشعر ينصحوا باستخدام فيتامين ب في العديد من منتجاتهم للحصول على نتائج ملحوظة وشعر صحي, وهنا سوف نعرض فوائد فيتامين ب للشعر.

  • يساعد في علاج تلف الشعر.
  • يساعد على زيادة كثافة الشعر.
  • يحمي الشعر من التقصف.
  • يساعد في علاج مشاكل فروه الرأس مثل الثعلبة والصدفية وقشرة الرأس.
  • يقوى من بصيلة الشعر.

فوائد فيتامين ب للبشرة والأظافر

فيتامين ب2

يساعد على الحفاظ على البشرة والأظافر وله خصائص علاجية تساعد في حل العديد من مشاكل البشرة, كما إنه يدخل في العديد من مستحضرات العناية بالبشرة, وهنا سوف نعرض فوائد فيتامين ب للبشرة والأظافر.

  • يساعد على تقوية الأظافر ويمنع تكسرها.
  • يمنح البشرة الترطيب اللازم.
  • يساعد في علاج التجاعيد والخطوط البيضاء,
  • يساعد في علاج حب الشباب.

أعراض نقص فيتامين ب

هناك بعرض الأعراض التي تظهر على الإنسان والتي تدل على فقر الجسم لفيتامين ب ولذلك يجب إستشارة الطبيب وتحديد الجرعة اللازمة والتي يحتاجها الجسم, وأعراض نقص فيتامين ب كالتالي:

  • تنميل في الأطراف.
  • الضعف العام والشعور بالتعب والإعياء.
  • التهاب جلدي وظهور طفح جلدي.
  • مشاكل في الأوعية الدموية والشرايين والقلب.
  • فقدان الشهية ونقص الوزن.
  • تشوه الأجنة.
  • الأرق والتعب والتوتر.
  • إضطرابات الغدة الدرقية .
  • إضطرابات في الجهاز الهضمي.
  • ضعف القدرة على التركيز.
  • التهاب جفن العين والحساسية.